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Il nostro Chef Alessandro Ghirardotti si è recato presso l'università di Hungkuang a Taichung

Lunedì 21 marzo presso il CFIQ workshop su "le misure a favore del paesaggio forestale e dell'energia sostenibile nel  PSL 2014-2020"

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Venerdi 18 Marzo - ore 18.00 presso il Laboratorio Didattico "Il Germoglio" ci sarà la Presentazione del libro di Salvatore Vullo DI TERRA E DI CIBO fra le pagine di Leonardo Sciascia

Corsi di aggiornamento obbligatorio per la somministrazione di alimenti e bevande - triennio 2019-2022

Preiscrizione al seguente link

In seno agli appuntamenti per la Giornata della Memoria organizzati dal Comune di Pinerolo, gli studenti pinerolesi hanno potuto incontrare le sorelle Bucci

In occasione della Giornata Mondiale Contro la Violenza sulle Donne pubblichiamo la testimonianza di un allievo del CFIQ che ha espresso il proprio pensiero sul tema.
Il ricavato dell’evento è stato devoluto all’Associazione Svolta Donna di Pinerolo.

L'AVOSD e il CFIQ invitano le famiglie e i ragazzi all'open day del progetto OFFICINE DELLA QUOTIDIANITA' venerdì 19 febbraio dalle ore 16.30 presso i locali dell'Oratorio San Domenico

Nuovi appuntamenti con le serate a tema, tante novità per farvi avvicinare al mondo della ristorazione e per farvi scoprire qualcosa in più sulla cultura del cibo.

Periodo Gennaio - Giugno 2016

Giovedì 19 e venerdì 20 novembre c'è stata la seconda edizione di IOLAVORO a Pinerolo presso il Palared. La manifestazione si è conclusa positivamente. Di seguito  il comunicato stampa diffuso da Agenzia Piemonte Lavoro con i numeri di questa seconda edizione.

13 amministratori comunali di diverse città del Giappone hanno visitato il Museo del Gusto

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